Ресторан боулинг-клуб "Цезарь" (Красноярск)
Все о ресторанах
Успешный ресторан – это многолетний опыт и практика
На сегодняшний день, в сфере ресторанного бизнеса происходит смена понятий.
Подробнее...«Бистро» - это кафе или ресторан?
Во всем мире существует множество ресторанов, все они делятся на определенные виды и имеют собственную концепцию.
Подробнее...Как приятно посидеть в ресторанном дворике…
В аэропортах, вокзалах, огромных ТРЦ можно увидеть уютные и милые ресторанные дворики, где услуги питания предоставляют сразу несколько заведений.
Подробнее...Строительство летней площадки в ресторане.
Само строительство - это очень проблемное дело, но в свою очередь очень прибыльное.
Подробнее...Развитие ресторанного дела в годы революции
Основным замыслом ресторанного дела во время революции была придумана в коллективе, чтобы привлечь большинство трудящихся людей.
Подробнее...Полезная информация
Как снять чехлы и постирать коляску. Как почистить детскую коляску
Для молодых родителей очень важна любая деталь, которая касается их деток.
Подробнее...Плюсы и минусы иммиграции в Гренаду
Плюсы иммиграции Гренада очевидны
Подробнее...Как получить национальную визу в Швейцарию?
Как оформить долгосрочную национальную визу в Швейцарию: пошаговый алгоритм, инструкция заполнения.
Подробнее...Как почистить детское автокресло своими руками?
Чистка детского автокресла — процедура, которую важно проводить регулярно.
Подробнее...Как правильно мыть окна
Самостоятельно помыть стекла без разводов и добиться идеально чистых окон может каждая хозяйка.
Подробнее...Приготовление пиццы из слоеного теста
В мире с каждым днем становится только больше поклонников пиццы. Буквально каждый день в мире становится все больше людей, которые умеют готовить пиццу, а ведь еще раньше это блюдо было исключительно итальянским. Сегодня же вкуснейшую пиццу с различной начинкой можно попробовать буквально в любом уголке суши. Одним из самых простых и выгодных видов пиццы является блюдо из готового слоеного теста. На сайте можно увидеть фотографии и заказать такой продукт.
http://www.kz.all.biz/picca-iz-sloenogo-testa-bgg1050070Существует определенная технология работ со слоеным тестом. В частности раскатывать слоеное тесто следует лишь в одном направлении. В противном случае есть риск повредить слои. Не следует раскатывать тесто меньше, чем на 3 мм. Если планируется класть внутрь влажную начинку, то лучше сделать слой еще толще. Нарезка слоеного теста осуществляется при помощи острого ножа, дабы слои не слипались. Если вы хотите смазать слоеное тесто кетчупом, то нужно следить, чтобы он не попал на срез. В противном случае слои слипаются.
Противень для выпечки сбрызгивается водой, а не смазывается маслом. В идеале желательно покрыть противень бумагой для выпечки. Выпекается пицца из готового слоеного теста в отлично разогретой духовке. Температура, при которой нудно запекать, всегда указывается на упаковке продукта. При выпекании пиццы духовку не нужно открывать, так как есть риск того, что блюдо «осядет». Это не очень хорошо скажется на его виде и вкусе, потому лучше просто потерпеть до окончания процесса готовки.
